El jengibre puede utilizarse para disminuir el dolor y desinflamar las articulaciones afectadas por la artrosis de rodilla.
Para ello, realícese una infusión de una cucharadita de raíz seca por taza de agua. Tomar dos tazas al día.
En uso externo, puede emplearse por medio de compresas de su infusión o de fricciones con aceite de jengibre (se puede mezclar con aceite de almendras).
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